零食界的C位
2020-11-30 08:31:19
admin
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如火如荼的雙11購物節剛過去沒多久,轉眼雙12又是一波剁手。

11.11日當天是各購物平臺在雙11促銷季活動中的高潮,也是雙11中活躍用戶數據的最高峰。
許多品牌在此次雙11當天成績耀眼。從堅果炒貨行業看,洽洽明星單品洽洽小黃袋每日堅果銷量突破260000袋,三只松鼠每日堅果銷量超100萬箱,百草味雙11全網銷售額突破5.6億元。
零食是消費者一日三餐之外經常接觸的食物,而堅果是零食界最大的品類之一,堪稱零食界的C位。
從“吃飽”、“吃好”到“吃健康”,消費者對食品的健康要求不斷提高。
可以看出,堅果的營養價值、品質、安全性、新鮮程度成為消費者購買時考慮的重要因素。與此同時,為了保障食品安全和迎合消費者的需求,生產商應當從原料端、生產端入手,從源頭把控產品質量。
安晶龍堅果色選機,跟隨消費者的選擇,為廠商提供堅果炒貨分選分級新方案。在堅果炒貨烘炒之前剔除霉變、蟲蛀的堅果以及堅果中所含雜質,從生產源頭消滅可能存在的食品安全隱患。
腰果分選
▲原料
▲好料
▲下料
夏威夷果分選
▲原料
▲好料
▲下料
松子分選
▲原料
▲好料
▲下料
花生米分選
▲原料
▲好料
▲下料
花生米形選
▲混在一起的長圓粒
▲長粒
▲圓粒
濕脫花生米分選
▲原料
▲好料
▲下料
油炸花生米分選
▲原料
▲好料
▲下料
瓜子分選
▲原料
▲好料
▲下料
安晶龍堅果色選機既可精準剔除堅果原材料中的霉變、雜質等,提升原材料品質,保證食品安全,又能做到原材料品質分級,把分選出的一部分較為優質的原材料做成相對高端的產品,給不同消費者更多的選擇空間,提升品牌形象,提高產品收益。
核桃仁分級
▲原料
▲一等品
▲二等品
▲次等品